Beliebte Gerichte

• 10,50 € Chicken Karma
  zartes Hühnerfilet in einer Sauce aus Cashewnüssen, Mandeln, Kokoscreme, geriebener Rahmkäse und Thai-Basilikum
• 12,90 € Sumba Duck
  knusprig marinierte Ente in einer pikanten Cashew-Erdnusssauce mit frischem Gemüse und exotischen Lychees
• 10,50 € Chicken Mango
  saftiges Hühnerbrustfilet in einer fruchtigen Mangosauce mit malaysischen Gewürzen, Lemonkaffirblättern, Mandeln und Basilikum

Vorspeisen

Alle Vorspeisen werden mit drei verschiedenen Saucen serviert.

• 3,20 € Crisp Summer Rolls
  frittierte Frühlingsrollen gefüllt mit exotisch-gewürztem Gemüse
• 3,90 € Malaysian Samosas
  frittierte Teigtaschen gefüllt mit Kartoffeln,Glasnudeln, Cashewnüssen, Rosinen und knackigem Gemüse
• 3,20 € Won-Tans (vegetarisch)
  knusprige Teigtaschen gefüllt mit exotischen Kräutern
• 4,20 € Won-Tans
  Teigtaschen gefüllt mit Hähnchenfleisch, Shrimps und Basilikum
• 3,20 € Cheese Finger (scharf)
  hausgemachte marinierte Käsestäbchen
• 5,50 € Indosatay (klein)
  marinierte Hühnerfiletspieße mit thailändischen Kräutern, Gewürzen und Kokosmilch
• 10,50 € Penang Starters (für 2 Personen)
  eine köstliche Zusammenstellung aus den beliebtesten Vorspeisen

Suppen

• 3,20 € Tomato Basil Flower
  eine delikate Mischung aus frischen Tomaten, thailändisch-indischer Gewürzmischung, Kokosmilch und Chilli Croutons
• 3,20 € Macao Won-Tan (vegetarisch)
  aromatische Suppe mit zwölf verschiedenen Kräutern, Gewürzen, gebackenen Won-Tans und Shrimps
• 3,20 € Maco Won-Tan
  aromatische Suppe mit zwölf verschiedenen Kräutern, Gewürzen, gebackenen Won-Tans, Shrimps und Hähnchenfleisch
• 4,20 € Chat Pata (sehr scharf)
  aromatische balinesische Sauer-Scharf-Suppe mit Großgarnelen, Glasnudeln und Koriander
• 3,20 € Krabi Coco
  erfrischende südthailändische Hühnersuppe mit Kokosmilch, Limettenblättern, Champignons, Zitronengras und Ingwer
• 3,20 € Mango Indiana (vegetarisch)
  Kokoscremesuppe mit exotischen Alphanso-Mangos, Limettenblättern und Basilikum

Vegetarisch

Alle Gerichte werden mit Basmati-Reis serviert.

• 8,40 € Barisal
  gemischte Linsen mit Zwiebeln, Tomaten und Koriander langsam über längere Zeit im Tandoori Lehmofen geschmort und abgeschmeckt nach Ghebah-Art
• 8,50 € Manchurian (vegetarisch, scharf)
  knusprige Bällchen aus frischem Gemüse und exotischen Gewürzen in pikanter chinesischer Süß-Sauer-Sauce
• 8,50 € Cheese Penang (mittel scharf)
  hausgemachter Rahmkäse, gemischtes Gemüse in einem Penang-Curry mit Thai-Basilikum, Lemonkaffirblättern und Kokosmilch
• 8,50 € Vegetable Sing-Sing (mittel scharf)
  gemischtes Gemüse in leicht aromatischer grüner Currysauce mit gehackten Mandeln, Cashewnüssen und Thai-Basilikum
• 8,50 € Cheese Bhutan (sehr scharf)
  hausgemachter Rahmkäse in pikanter roter Currysauce mit Broccoli, Paprika, Lemonkaffirblättern, Thai-Basilikum und Kokosmilch
• 8,50 € Dolay Mandolay
  knusprige Bällchen aus Kartoffeln und Gemüse in einer cremigen Indo-Chinasauce mit Honig und geriebenem Rahmkäse
• 8,50 € Veg Tutong (mittel scharf)
  gemischte frische Gemüsesorten in Massaman-Curry mit Kartoffeln, Kokosmilch und Erdnüssen

Chicken

Alle Gerichte werden mit Basmati-Reis serviert.

• 10,50 € Chicken Mango
  saftiges Hühnerbrustfilet in einer fruchtigen Mangosauce mit malaysischen Gewürzen, Lemonkaffirblättern, Mandeln und Basilikum
• 10,50 € Chicken Taipei
  mariniertes Hühnerbrustfilet mit verschiedenem Gemüse, Lychees in einer exotischen Erdnusssauce und rotem Curry
• 10,50 € Cheese Penang (scharf)
  zarte Hühnerbruststücke in einem leicht pikanten Penang-Curry mit Thai-Basilikum, Lemonkaffirblättern und Kokosmilch
• 10,50 € Chicken Thaisiana (mittelscharf)
  Hühnerfiletstücke mit hausgemachter grüner Thai-Currysauce, frischem Gemüse, Kokosmilch und Thai-Basilikum
• 10,50 € Chicken Malang (sehr scharf)
  in pikanten Singapori Gewürzen eingelegtes Hühnerfleisch mit knackigem Gemüse, Honig und dunkler Austern-Sojasauce
• 10,50 € Chicken Thai (scharf)
  thailändisches rotes Hühner-Curry mit Auberginen, Babymais, Lemonkaffirblättern, Kokosmilch und Thai-Basilikum
• 10,50 € Chicken Karma
  zartes Hühnerfilet in einer Sauce aus Cashewnüssen, Mandeln, Kokoscreme, geriebener Rahmkäse und Thai-Basilikum
• 10,90 € Chicken Sungai (mittelscharf)
  mariniertes Hühnerfilet in Massaman-Curry mit Kartoffeln, Kokosmilch und Erdnüssen
• 10,90 € Indo Satay
  marinierte Hühnerspieße mit thailändischen Gewürzen, Kokosmilch und hausgemachter Erdnusssauce

Ente

Alle Gerichte werden mit Basmati-Reis serviert.

• 12,90 € Sumba Duck
  knusprig marinierte Ente in einer pikanten Cashew-Erdnusssauce mit frischem Gemüse und exotischen Lychees
• 12,90 € Bangkok Duck (scharf)
  gebratenes Entenbrustfilet gegart in einer südthailändischen roten Currysauce mit burmesischen Kräutern und Gewürzen
• 12,90 € Tai Po Duck (scharf)
  gebratene Entenbrust in einer Kokoscreme-Currysauce mit frischem Thai-Gemüse und Lemonkaffirblättern
• 12,90 € Duck Dumay (sehr scharf)
  paniertes Entenbrustfilet auf knackigem Gemüse mit Honig, speziellen Singapori Gewürzen und Austern-Sojasauce
• 12,90 € Duck Sorong (scharf)
  knusprige Entenbrust mit gemischtem Gemüse in einem Penang-Curry mit Thai-Basilikum, Lemonkaffirblättern und Kokosmilch
• 13,50 € Kendari Duck
  mariniertes Entenbrustfilet in Massaman-Curry mit Kartoffeln, Kokosmilch und Erdnüssen

Lamm

Alle Gerichte werden mit Basmati-Reis serviert.

• 10,90 € Lamm Surabaya (scharf)
  feinstes neuseeländisches Lammfleisch in einem leicht pikanten Penang-Curry mit Thai-Basilikum, Lemonkaffirblättern und Kokosmilch
• 10,50 € Lamm Adaman
  mariniertes Lammfleisch mit gemischtem Gemüse, Lychees und rotem Curry in einer exotischen Erdnusssauce
• 10,50 € Lamm Mandarin
  saftige Lammfleischstücke in einer fruchtigen Mangosauce mit malaysischen Gewürzen, Lemonenblättern und Mandeln
• 10,50 € Lamm Kambodscha (sehr scharf)
  in pikanten Singapore-Gewürzen eingelegtes, junges Lammfleisch mit Gemüse in einer Honig-Austern-Sojasauce
• 10,50 € Lamm Mayamara (scharf)
  Lammfleischstücke in einer grünen thailändischen Currysauce mit frischem Gemüse, Lemonenblättern und Kokosmilch
• 10,50 € Lamm Thaisiana (scharf)
  klassisches thailändisches rotes Lammcurry mit Auberginen, Babymais, Lemonkaffirblättern, Kokosmilch und Thai-Basilikum
• 10,50 € Lamm Mataram (sehr scharf)
  zartes Lammfleisch in einer Sauce aus Kokosraspeln, scharf gewürzt nach südasiatischer Art, Lemonenblättern und Thai-Basilikum
• 10,90 € Lamm Mataram
  mariniertes Lammfleisch in Massaman-Curry mit Kartoffeln, Kokosmilch und Erdnüssen

Fisch

Alle Gerichte werden mit Basmati-Reis serviert.

• 10,50 € Bali Fisch (scharf)
  Rotbarschfiletstücke in roter balinesischer Currysauce mit Kokosmilch und frischem Koriander
• 10,50 € Fisch Taytay
  knuspriges Rotbarschfilet in pikanter Cashew-Erdnusssauce mit frischem Gemüse und Lychees
• 10,90 € Fisch Luang (sehr scharf)
  eingelegtes Rotbarschfilet auf frischem Gemüse mit Honig, Singapore-Gewürzen und dunkler Austern-Sojasauce
• 10,90 € Fisch Khlong (scharf)
  eingelegtes Rotbarschfilet in pikanten Penang-Curry mit Thai-Basilikum, Lemonenkaffirblättern und Kokosmilch
• 10,90 € Fisch Ratschaburi (scharf)
  gegartes Rotbarschfilet mit exotischem Gemüse, Kokosmilch und einer grünen Thai-Currysauce, Lemonkaffirblättern und Thai-Basilikum
• 10,90 € Fisch Mamunju
  gebratenes Rotbarschfilet in Massman-Curry mit Kartoffeln, Kokosmilch und Erdnüssen

Nudeln

Alle Nudelgerichte werden mit drei verschiedenen Saucen serviert.

• 9,10 € Nudeln Mongolei
  weiche Reisnudeln mit Frühlingszwiebeln, Koriander, Ingwer, Paprika, Cashewnüssen, hausgemachtem Rahmkäse und Sojasauce
• 9,50 € Nudeln Saigon
  weiche Reisnudeln mit mariniertem Hühnerfilet, Koriander, Ingwer, Paprika und frischem Ei
• 12,90 € Nudeln Kungpo
  weiche Reisnudeln mit Lammfleisch, Koriander, Ingwer, Paprika, Ei, Chili und frischem Gemüse
• 12,90 € Nudeln Yangnon
  weiche Reisnudeln mit frischen Riesengarnelen, Koriander, Chili, Ei und frischem Gemüse

Prawns

• 14,50 € Prawns Lolotoi
  Riesengarnelen in einer pikanten Chashew-Erdnusssauce dazu frisches Gemüse und Lychees
• 14,50 € Change Prawns (scharf)
  frische Riesengarnelen in einem leicht pikanten Penang Curry mit Thai-Basilikum, Lemonkaffirblättern und Kokosmilch
• 14,50 € Yambi Prawns
  gegarte Riesengarnelen in einer südthailändischen roten Currysauce mit burmesischen Kräutern und Gewürzen
• 14,90 € Prawns Manila (scharf)
  Riesengarnelen in einer hausgemachten grünen Thai-Currysauce mit frischem Gemüse, Kokosmilch und Thai-Basilikum
• 14,90 € Ghebah Prawns (sehr scharf)
  gebratene Riesengarnelen auf frischem Gemüse mit Honig, speziellen Singapore-Gewürzen und Austern-Sojasauce
• 14,90 € Nangha Prawns (mittelscharf)
  angebratene Riesengarnelen in Massaman-Curry mit Kartoffeln, Kokosmilch und Erdnüssen

Beilagen

• 1,90 € Naan
  knuspriges Fladenbrot mit Sesam
• 2,10 € Butter Naan
  knuspriges Fladenbrot mit Butter und Sesam
• 2,10 € Garlic Naan
  knuspriges Fladenbrot mit indischer Knoblauchbutter und Sesam
• 1,90 € Roti
  knuspriges Fladenbrot aus Volkornmehl
• 2,10 € Paneer Naan
  knuspriges Fladenbrot mit hausgemachtem indischen Rahmkäse
• 2,50 € Pudina Paratha
  knuspriges Vollkorn-Fladenbrot mit hausgemachter indischer Butter und frischer Minze

Desserts

• 4,20 € Singapore Dream
  gebratene Ananas mit Lychees und Aiphanso Mangos, Honig, Cashewnüssen und Kokos
• 3,90 € Gulai Heat
  gebratene Banane mit Lychees und Aiphanso Mangos, Honig, Cashewnüssen und Kokos